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Ernährung | Ernährungstipps

» Gesund bis ins hohe Alter mit basischer Ernährung

Durch falsche, unausgewogene Ernährung wie Fast Food, Kantinen-Essen, Soft Drinks, aber auch durch Alkohol und Nikotin werden in unserem Körper vermehrt Säuren gebildet. Informationinen zum Thema kochen finden Sie auf www.cuisine.at mehr

Ernährung | Wissenschaft

» Kunststoffzusätze verseuchen Lebensmittel

Kunststoffverpackungen geben kontinuierlich Stoffe an Lebensmittel ab. Damit diese Zusatzstoffe die Nahrung nicht verseuchen, wurde ein gesetzlicher Grenzwert festgelegt. mehr

Ernährung | Wissenschaft

» Fettsucht: Gen-Abschaltung als Heilungsoption

Einem Wissenschaftsteam ist erstmals im Experiment mit Mäusen gelungen nachzuweisen, dass Komponenten des Cholesterinstoffwechsels den Appetit beeinflussen. mehr

Ernährung | Diabetes

» Diabetes: Epidemie des 21. Jahrhunderts

246 Mio. Menschen weltweit leiden an Diabetes. Experten nehmen an, dass die Gesamtzahl der Diabetes-Erkrankungen innerhalb von 20 Jahren rasant auf 380 Mio. ansteigen wird. mehr

Hie finden Sie Infos bezüglich Diäten

Diätinformationen

Diät finden Sie unter www.rezepte-nachkochen.de, dem Portal rund um das Thema Essen, Trinken und Rezepte.

Ernährung | Wissenschaft

» Amerikaner haben keine Ahnung über eigene Ernährung

Die meisten Amerikaner wissen nicht, dass sie genmanipulierte Nahrungsmittel essen. Derartige Informationsdefizite in Österreich sind nicht zu befürchten. mehr

Ernährung | Essstörungen

» Fehlgeburten auf Grund von Untergewicht

Frauen mit einem geringen Body-Maß-Index erleiden in den ersten drei Schwangerschaftsmonaten um 72 Prozent öfter eine Fehlgeburt als andere Frauen. mehr

Ernährung | Essstörungen

» Internet verantwortlich für Essstörungen

Forscher haben festgestellt, dass zahlreiche Webseiten das Verhalten von Kindern und Jugendlichen mit einer Essstörung gefährlich beeinflussen. mehr

Ernährung | Wissenschaft

» Methode zur Diagnose von Präeklampsie gefunden

Mit einem simplen Bluttest könnten erste Anzeichen einer Präeklampsie (EPH-Gestose) drei Monate bevor die ersten Symptome eintreten prognostiziert werden. mehr

Ernährung | Wissenschaft

» Cholesterin schützt vor Magenschleimhaut - Entzündung

Das Bakterium Helicobacter pylori, das die Magenschleimhautentzündung auslöst, ist für sein Fortbestehen auf Cholesterin angewiesen. mehr

Ernährung | Wissenschaft

» Bereits leichtes Übergewicht verkürzt Lebenserwartung

Beide Studien konnten nachweisen, dass auch ein leichtes Übergewicht im mittleren Alter das Risiko eines vorzeitigen Tods um 20 bis 40 Prozent steigert. mehr

Ernährung | Ernährungstipps

» Gesunde Ernährung: Wenn die Verpackung mogelt

Eine richtige, ausgewogene und vitaminreiche Ernährung ist in der heutigen Zeit sehr wichtig. mehr

Ernährung | Ernährungstipps

» Frühstückscerealien oft sehr ungesund

Trotz der Behauptung der Hersteller, die Qualität ihrer Produkte verbessert zu haben, enthalten Frühstückscerealien noch immer sehr viel Fett, Salz und Zucker. mehr

Ernährung | Wissenschaft

» Obst und Gemüse senken Krebsrisiko um neun Prozent

Der tägliche Verzehr von 80 Gramm Obst und Gemüse senkt das Risiko an Mund-, Rachen-, Kehlkopf- oder Speiseröhrenkrebs zu erkranken um neun Prozent. mehr

Ernährung | Diäten

» Blutgruppen-Diät als Gesundheitslüge

Durch die Blutgruppen-Diät, erfunden von James D'Adamo, soll das Verdauungssystem entlastet werden und der Mensch automatisch abnehmen. mehr

Ernährung | Wissenschaft

» Bakterien: Nahrungsmenge bestimmt Entwicklung

in Forscherteam hat eine mögliche Erklärung dafür gefunden, warum bestimmte Bakterienarten altern, während andere angeblich unsterblich sind. mehr

Ernährung | Wissenschaft

Übergewichtige Männer öfter unfruchtbar

Ein Wissenschaftsteam hat nachweisen können, dass Männer mit Übergewicht eine größere Chance haben, unfruchtbar zu werden. Laut den Forschern steigt die Gefahr der Unfruchtbarkeit um zehn Prozent pro zehn Kilogramm Übergewicht an. mehr

Ernährung | Ernährungstipps

» Unfug mit Ernährungspyramiden verunsichert Bevölkerung

Die Verwirrung um die Ernährungspyramiden wird immer größer. In letzter Zeit tauchen ständig neue auf, die einander teilweise in grundlegenden Punkten widersprechen. mehr

Ernährung | Wissenschaft

» Menschen durch Koffeinkonsum aufgeschlossener

Wissenschaftler der Universität Queensland in Brisbane, Australien, haben nachweisen können, dass der Kaffeekonsum Menschen aufgeschlossener macht und sie schneller bei Argumenten zustimmen lässt, die gegen die eigene Auffassung gerichtet sind. mehr

Ernährung | Wissenschaft

» Täglich Alkohol nur gut für Männer

Viele Studien versuchen zu zeigen, dass moderater Alkoholkonsum positive Auswirkungen auf koronare Herzkrankheiten hat. mehr

Ernährung | Wissenschaft

» Asthma-Prävention durch Milchfettsäuren

Erstmals wurde die Wirkung von konjugierten Linolsäuren auf die Zellen von Asthmakranken untersucht. mehr

Ernährung | Wissenschaft

» Kaugummi gegen Krebs

Er erfrischt den Atem und schützt die Zähne, darüber hinaus wird er auch zur Bekämpfung von Krebs beitragen. mehr

Ernährung | Tipp

» Richtiges Essen hat entscheidenden Einfluss auf schulische Leistungen:

"Pisa" steht heute weniger für den schiefen Turm als für ein schlechtes Abschneiden unserer Schüler im internationalen Vergleich. mehr

Ernährung | Wissenschaft

» Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und Magenkrebs nachgewiesen

Eine Auswertung hat ergeben, dass Menschen mit hohem Fleischkonsum, das Magenkrebsrisiko fünf mal höher ist. mehr

Ernährung | Tipp

» Gesunde Portion Sonne schützt vor Vitamin-D-Mangel

Lange Zeit wurde Vitamin D hauptsächlich mit gesunden Knochen in Verbindung gebracht. mehr

Ernährung | Wissenschaft

» Gen spielt entscheidende Rolle beim Abbau von Körperfett

Die in den westlichen Zivilisationen weit verbreitete Fettleibigkeit wird nicht nur von ungesunder Ernährung verursacht. mehr

Ernährung | Tipp

» Kamelmilch liefert Antikörper gegen Krankheiten

Was in der arabischen Welt schon lange als gesundes Nahrungsmittel gilt, soll in Zukunft auch europäischen und amerikanischen Konsumenten nicht vorenthalten werden. mehr