Kalorientabelle
Kalb Steak . Sie können auch Ihren persönlichen Kalorienverbrauch berrechen. Wenn Sie noch weitere Nährwertangaben benötigen können Sie auf die Kalorientabelle Startseite zurückgehen.
Nährwerte per 100g
Kilokalorien: 107
kcal
Kilojoule: 447
kJ
Protein: 20,2
g
Fett: 2,7
g
Kohlehydrate: 0
g
davon Zucker: 0
g
Ballaststoffe: 0
g
Fettsäuren per 100g
Gesättigte Fettsäuren: 0,9
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,8
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,3
g
Cholesterin: 0,1
g
Vitamine per 100g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin C: 0
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,2
mg
Vitamin K: 0
mg
Vitamin B1: 0,1
mg
Vitamin B2: 0,3
mg
Vitamin B6: 0,5
mg
Vitamin B12: 0
mg
Biotin: 0
mg
Folsäure: 0
mg
Niacin: 9,1
mg
Panthotensäure: 1,4
mg
Taschenrechner
Mineralstoffe per 100g
Calcium (Ca): 12
mg
Chlor (Cl): 63
mg
Kalium (K): 376
mg
Magnesium (Mg): 28
mg
Natrium (Na): 79
mg
Phosphor (P): 240
mg
Schwefel (S): 176
mg
Spurenelemente per 100g
Kupfer (Cu): 123
µg
Eisen (Fe): 2226
µg
Fluor (F): 22
µg
Mangan (Mn): 28
µg
Jod (J): 0
µg
Zink (Zn): 2621
µg
Aminosäuren per 100g
Alanin: 1290
mg
Arginin: 1300
mg
Aspargin: 13
mg
Asparginsäure: 2092
mg
Cystein: 229
mg
Glutamin: 40
mg
Glutaminsäure: 3426
mg
Glycerin: 942
mg
Histidin: 646
mg
Isoleucin: 998
mg
weitere Aminosäuren
Leucin: 1751
mg
Lysin: 1759
mg
Methionin: 480
mg
Phenylalanin: 886
mg
Prolin: 878
mg
Serin: 785
mg
Threonin: 960
mg
Tryptophan: 213
mg
Tyrosin: 632
mg
Valin: 1070
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
