Kalorientabelle
Lamm . Sie können auch Ihren persönlichen Kalorienverbrauch berrechen. Wenn Sie noch weitere Nährwertangaben benötigen können Sie auf die Kalorientabelle Startseite zurückgehen.
Nährwerte per 100g
Kilokalorien: 92
kcal
Kilojoule: 385
kJ
Protein: 12,9
g
Fett: 4,3
g
Kohlehydrate: 0
g
davon Zucker: 0
g
Ballaststoffe: 0
g
Fettsäuren per 100g
Gesättigte Fettsäuren: 1,6
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2
g
Cholesterin: 0,3
g
Vitamine per 100g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin C: 18,4
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,4
mg
Vitamin K: 0
mg
Vitamin B1: 0
mg
Vitamin B2: 0,3
mg
Vitamin B6: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Biotin: 0
mg
Folsäure: 0
mg
Niacin: 3,6
mg
Panthotensäure: 1,1
mg
Taschenrechner
Mineralstoffe per 100g
Calcium (Ca): 8
mg
Chlor (Cl): 115
mg
Kalium (K): 458
mg
Magnesium (Mg): 22
mg
Natrium (Na): 76
mg
Phosphor (P): 420
mg
Schwefel (S): 132
mg
Spurenelemente per 100g
Kupfer (Cu): 218
µg
Eisen (Fe): 1649
µg
Fluor (F): 208
µg
Mangan (Mn): 75
µg
Jod (J): 4
µg
Zink (Zn): 1805
µg
Aminosäuren per 100g
Alanin: 743
mg
Arginin: 892
mg
Aspargin: 191
mg
Asparginsäure: 981
mg
Cystein: 171
mg
Glutamin: 408
mg
Glutaminsäure: 2102
mg
Glycerin: 825
mg
Histidin: 365
mg
Isoleucin: 529
mg
weitere Aminosäuren
Leucin: 968
mg
Lysin: 1156
mg
Methionin: 212
mg
Phenylalanin: 490
mg
Prolin: 707
mg
Serin: 549
mg
Threonin: 534
mg
Tryptophan: 173
mg
Tyrosin: 312
mg
Valin: 572
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
